Wir imkern mit der Buckfastbiene und sind sehr happy mit den Eigenschaften dieser Rasse, die zur Gattung der westlichen Honigbiene (Apis Mellifera) gehört. Den Namen trägt die Biene aufgrund ihrer Herkunft: Bruder Adam begann 1916, diese Rasse im englischen Kloster Buckfast zu züchten.

Wir schätzen an ihr die Sanftmut und, dass wir ohne Schutz an unseren Völkern arbeiten können. Außerdem zeichnet sich die Buckfastbiene durch Schwarmträgheit aus – auch wenn unser Balkonvolk letztes Jahr trotzdem geschwärmt ist ;-).

Meine Tochter sagte heute vorm Frühstück: Baba, ich möchte von meinem Lieblingshonig 👌🏽👌🏽👌🏽👍🏼👍🏼 - K.